Six Senses Douro Valley

Das Six Senses Douro Valley ist eingebettet in die wunderschöne UNESCO-Welterbestätte und grenzt an den Fluss Douro, der sich durch die älteste abgegrenzte Weinregion der Welt schlängelt.

Berührt von der Romantik der Architektur des 19. Jahrhunderts in Verbindung mit zeitgenössischen Innenräumen, die den unnachahmlichen Six Senses-Stil widerspiegeln, bietet das Resort das ultimative Douro-Wein- und Spa-Erlebnis.

Anreise: Das Six Senses Douro Valley in Lamego erreichen Sie nach etwa 75 Minuten Fahrtzeit ab dem Flughafen Porto (142 km). Aufgrund der Lage und der Ausflugsmöglichkeiten empfehlen wir Ihnen einen Mietwagen.

Das Anwesen des Resorts erstreckt sich über 8 ha und bietet 60 Zimmer und Suiten, die von Zimmern mit Tal- und Flussblick bis hin zu geräumigen Suiten und Villen mit einem, zwei oder drei Schlafzimmern reichen. Sie sind alle großzügig mit nachhaltigen Materialien und traditionellen Highlights aus einer vergangenen Epoche eingerichtet. Zum Komfort der Gäste gehören eine individuelle Klimaanlage, ein 48-Zoll-Flachbildschirm-Fernseher, eine Minibar, Wasserkocher und Kaffeemaschine und WLAN.

Informelles Dinieren im ländlichen Stil mit Menüs, die so gestaltet sind, dass sie zum Teilen anregen und in portugiesischer Keramik serviert werden. Die Gerichte spiegeln die saisonale Verfügbarkeit von einheimischen und lokalen Produkten wider. Gemäß dem Engagement von Six Senses für eine gesunde Küche und dem Konzept „Essen mit sechs Sinnen“, ist die Speisekarte vollständig auf lokale und erdige Produkte ausgerichtet, die so wenig wie möglich verarbeitet wurden und auf Nachhaltigkeit basieren.

Im Restaurant Vale de Abraão genießen Sie saisonale Degustationsmenüs in zwei großzügigen Innenräumen oder auf der geräumigen Außenterrasse mit wunderschönem Blick auf die Weinberge und den Springbrunnen. Der Speisesaal im Inneren ist mit einem traditionellen, begehbaren Kamin und Azulejo-Fliesen aus dem 18. Jahrhundert, Korkdecken und Granitböden ausgestattet. Im Bereich „Open Kitchen“ mit Chef’s Table und Tagesmenü à la carte liegt der Schwerpunkt auf den besten Qualitätszutaten der Region.

Das Restaurant Wine Library im Herzen des Hotels ist zum Abendessen geöffnet. Es bietet ein zwangloses und unterhaltsames Menü mit gemeinsamen Tellern wie Ceviche, Tartare und Klassikern der portugiesischen Hausmannskost, gepaart mit den besten Weinen der Region. Hier können Sie sich außerdem über alle 700 Weine der Region informieren und eine Auswahl dieser rund um die Uhr verkosten.

Das Erlebnisprogramm im Hotel dreht sich hauptsächlich um das Thema Wein: Vom Picknick inmitten der Weinberge und einer Besichtigung der bekanntesten Weinkellereien, bis zum Stampfen der Portweintrauben oder Workshops wird viel geboten.

Aber das Tal des Douro hat noch mehr zu bieten und Sie können Ausflüge zu historischen romanischen Ausgrabungen unternehmen, per Fluss oder Hubschrauber das Flusstal erkunden. Oder auch beim Canyoning, Mountainbiken oder auf Klettertouren aktiv werden.